miércoles, 24 de agosto de 2016

Phuket (la Perla de Andamán) ciudad gastronómica


 Phuket mas conocida como La Perla de Andamán se encuentra a unos 862 km. de Bangkok.

 Solo hay dos estaciones al año:la temporada verde que va de mayo a octubre y la estación cálida que va de noviembre a abril




templo

 Ofrece una exquisita cocina especiada y picante que le ha valido su inclusi,on en la lista de Ciudades Creativas de la Unesco,(como Dénia) por sus delicias gastronómicas.

Es una de las cocinas mas sofisticadas de todo el Extremo Oriente con una mezcla de sabores dulces ,agrios,salados y un toque de picante.

En los ingredientes principales encontramos,guindillas,citronela,tofu,galanga,gengibre etc....

jueves, 18 de agosto de 2016

Buenas noches.


dibujo lápiz a color

lo ultimo que hemos aprendido

Popayán ciudad de la Gastronomia

Popayán declarada por la Unesco en 2005 como ciudad de la Gastronomía,es reconocida por la alta calidad de su comida.
Aquí se celebra cada año el Congreso Nacional Gastronómico.
Fundada en 1537 por Sebastian de Belalcazar.La capital Cauca es uno de los centros religiosos mas importantes de Colombia
preparando la comida
Las carantantas,preparadas a base de maiz,los aplanchados,unos dulces muy suaves y las empanadas de pipián le ponen sabor a la oferta culinaria de Popayan.

Otra de las ciudades como Dénia ciudad de la gastronomia

sábado, 6 de agosto de 2016

Imagen de dibujo a color con algunas variaciones


Una ciudad gastronomica

Hoy empiezo a contaros algo sobre
las ciudades gastronómicas .

Empezamos con BERGEN 
(Noruega ):es la  2ª población más grande del país.

Destaca,como Dénia por la importancia del pescado en su
cocina,sobre todo el bacalao.


Ciudad Creativa de la Gastronomia

Solo hay junto a DÉNIA 17 ciudades en todo el mundo reconocidas como Ciudad Creativa de la Gastronomia.


PHUKET  (Tailandia)         POPAYÁN (Colombia)       FLORIANOPOLIS (Brasil)

SHUNDE (China)                ZAHLÉ (Libano)                BELÉM (Brasil)

JEONJU (Corea del Sur)     GAZIANTEP (Turquia)     TSURUOKA(Japon)

TUCSON(Estados Unidos)  CHENGDU (China)            OSTERSUND (Suecia)

BERGEN (Noruega)             BURGOS (España)             ENSENADA (Mexico)

RASHT (Iran)                        PARMA  (Italia)                 DÉNIA (España)