Popayán ciudad de la Gastronomia

Popayán declarada por la Unesco en 2005 como ciudad de la Gastronomía,es reconocida por la alta calidad de su comida.
Aquí se celebra cada año el Congreso Nacional Gastronómico.
Fundada en 1537 por Sebastian de Belalcazar.La capital Cauca es uno de los centros religiosos mas importantes de Colombia

preparando la comida

Las carantantas,preparadas a base de maiz,los aplanchados,unos dulces muy suaves y las empanadas de pipián le ponen sabor a la oferta culinaria de Popayan.

Otra de las ciudades como Dénia ciudad de la gastronomia